Luxlait

Kreativität spielt beim Kochen eine große Rolle. Dies beweisen die Köche der Euro- Toques, der Luxlounge sowie vier Hobbyköchinnen in diesem Buch. 60 Rezepte mit Milchprodukten der Luxlait wurden von 17 Kochbegeisterten aus dem ganzen Land zusammengestellt und zeigen den Lesern, dass Luxlait weit mehr als nur Milch und Butter produziert. Von traditionell über modern bis hin zu einfach nur lecker ist alles dabei. Verwendet wurden für die Gerichte u.a. Koch- und Hüttenkäse, Joghurt sowie Buttermilch. Herausgekommen sind leckere Rezepte, die zum Nachkochen verführen und mit Sicherheit schmecken werden. Viel Spaß beim Lesen und natürlich auch beim Kochen.

Details
Langue Allemand
Auteur Luxlait
Catégorie Alimentation
Sujet Cuisine luxembourgeoise et régionale
Parution 2013
Support Livre
Editeur Editions Revue